การเริ่มต้นการผลิตอาหารระดับพรีเมี่ยมในกรุงเทพมหานคร

พวกเราหลายๆคนมีประสบการณ์ที่มีความคล้ายคลึงกันโดยเฉพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พวกเรามีความเพลิดเพลินกับการทำอาหารและอาหารก็ได้เป็นส่วนหนึ่งที่เป็นพื้นฐานของครอบครัวของเราที่มีรากเหง้าของความเป็นชาวจีน แม่ของฉันผู้ซึ่งมีความรู้สึกหลงใหลในอาหารไทยได้เปิดร้านอาหารแห่งแรกของเธอขึ้นในปี 2505 ฉันอาจจะเป็นคนที่ได้สืบทอดความรู้สึกหลงใหลในวัฒนธรรมการทำอาหารไทยที่แสนเอร็ดอร่อยนี้ และความรักในอาหารได้นำทางฉันมาสู่เส้นทางในปัจจุบันนี้ เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์เฉพาะบางอย่างเช่น ปลาร้า เราไม่สามารถที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตามที่เราต้องการได้ ดังนั้นเราจึงได้เริ่มทำปลาร้าทอดกรอบ น้ำพริกปลาร้ากรอบ และหอมเจียวทรงเครื่อง ซึ่งเพื่อนๆ ชอบมันมากและขอให้เราทำอีก และนั่น คือช่วงเวลาแห่งการเริ่มต้นของเรา! การเปลี่ยนจากธุรกิจร้านอาหารมาสู่ภาคการผลิตนั้นไม่ใช่เรื่องที่ง่าย การส่งไม้ต่อจากคนรุ่นหนึ่งไปยังอีกรุ่นหนึ่งนั้น ก็ไม่ใช่เรื่องที่ง่ายเช่นกัน เราเชื่อว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคนในทุกรุ่นนั้นก็คือการยอมรับความจริงที่ว่า ชีวิตและธุรกิจนั้นเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา ทุกวันนี้ ได้มีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน แต่นี่ มันก็ได้แสดงให้เราเห็นถึงโอกาส เนื่องจากผู้บริโภคและโดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าที่อายุน้อยนั้น มีความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพสูงที่ผลิตขึ้นมาด้วยวิธีการที่มีจริยธรรมและมีความยั่งยืน

เราได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในระดับพรีเมี่ยมอย่างแท้จริง โดยไม่มีการใช้ผงชูรส วัตถุกันเสีย สีสังเคราะห์หรือสารปรุงแต่ง และเราได้ขยายขอบเขตผลิตภัณฑ์ของเราออกไปอย่างต่อเนื่อง เรายินดีรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้าเสมอ เพราะมันจะช่วยให้เราสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆที่ตรงกับไลฟ์สไตล์และรสนิยมของลูกค้าของเราที่เปลี่ยนแปลงไปตลอดเวลา

วิสัยทัศน์ของเราคือการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้บริโภคโดยการนำเสนออาหารที่อร่อยที่สุด เรามีภารกิจในการส่งมอบอาหารคุณภาพที่ปลอดภัยระดับพรีเมี่ยมเพื่อสร้างความสุขให้แก่ผู้บริโภคทุกวัน เราตระหนักถึงคุณค่าของบุคลากรและปฏิบัติต่อลูกค้าของเราเช่นเดียวกับการที่เราต้องการที่จะได้รับการปฏิบัติ ซึ่งในทุกสิ่งที่เราทำ เราคำนึงถึงการเคารพ เอาใจใส่ ซื่อสัตย์ ยุติธรรม และรับผิดชอบ